• 商品コード： YP144-004
• 米沢牛 すき焼用
• 口の中でとろける霜降りの旨みは感動的。

内容

明治初期に米沢興議館で教鞭を執ったチャールズ・ヘンリー・ダラス氏が横浜に連れ帰った一頭の牛から、全国でおいしさを知られるようになった米沢牛。三大和牛のひとつに数えられ、和牛の中でも最長の約3年をかけて育てられます。その霜降りのキメ細やかさは、口の中でとろけるよう。食べたときに感動が広がります。
肩ロース570g／消費期間は冷蔵で5日／山形県産
※冷蔵便にてお届け。
※お届け日のご指定はいただけません。